📢 Bạn đam mê ngành ẩm thực, có kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng, khách sạn, và muốn tham gia vào lĩnh vực hàng không? Hãy gia nhập SKY AIR để cùng phát triển và sáng tạo thực đơn xuất ăn tiêu chuẩn quốc tế!
🎯 TIÊU CHÍ ỨNG TUYỂN
✅ Quốc tịch: Công dân Việt Nam 🇻🇳, lý lịch rõ ràng, không tiền án tiền sự.
✅ Giới tính: Nam/Nữ 👨🍳👩🍳
✅ Độ tuổi: 18 trở lên (không quá 40 tuổi).
✅ Trình độ chuyên môn:
Tốt nghiệp cao đẳng, đại học chuyên ngành ẩm thực, công nghệ thực phẩm, chế biến món ăn, quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Sử dụng thành thạo tin học văn phòng (Excel, Word, phần mềm quản lý sản xuất).
✅ Kinh nghiệm:
Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, suất ăn hàng không hoặc vị trí tương đương.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ đào tạo về HACCP, ISO, OHSAS, 5S.
✅ Ngoại ngữ:
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản – tương đương TOEIC 600+.
✅ Sức khỏe & Thể chất:
Nam cao từ 1m65, nặng từ 57kg 📏
Nữ cao từ 1m55, nặng từ 45kg 📏
Chỉ số BMI tiêu chuẩn theo quy định sức khỏe hàng không.
Đáp ứng tiêu chuẩn sức khỏe theo Thông tư 18/2012/TTLT-BYT-BGTVT của Bộ Y tế & Bộ Giao thông Vận tải.
📝 MÔ TẢ CÔNG VIỆC
📌 Hỗ trợ quản lý sản xuất & kiểm soát chất lượng:
Hỗ trợ Giám đốc Sản xuất/ Executive Chef trong việc kiểm soát tiêu chuẩn nguyên liệu, công thức chế biến, thực đơn xuất ăn 🥗.
Nghiên cứu & thiết kế thực đơn mới theo tiêu chuẩn hàng không ✈️.
Tư vấn thực đơn theo yêu cầu khách hàng & các hãng hàng không.
📌 Quản lý quy trình chế biến & vận hành bếp:
Phối hợp với các bộ phận trong việc kiểm soát, duy trì & tối ưu dây chuyền sản xuất.
Thiết lập các tiêu chuẩn chế biến, an toàn vệ sinh thực phẩm, năng suất lao động.
Giám sát quy trình chế biến, đóng gói, bảo quản thực phẩm.
📌 Đào tạo & cải tiến:
Xây dựng nội dung đào tạo, rèn luyện kỹ năng cho nhân viên 💡.
Cải tiến công thức, phương pháp chế biến, đảm bảo tối ưu chi phí & chất lượng món ăn.
Lập kế hoạch thực hiện đổi mới thực đơn liên tục.
💼 QUYỀN LỢI
✨ Thu nhập hấp dẫn 💰 – Lương cơ bản + thưởng theo năng suất & chất lượng thực đơn.
✨ Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao 🚀.
✨ Được đào tạo nghiệp vụ chuyên sâu về suất ăn hàng không 📚.
✨ Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép, phúc lợi.
✨ Tham gia các chương trình nâng cao tay nghề, du lịch & sự kiện ẩm thực.
📍 ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
📌 TP.HCM: Số 14, Lô H10, Đường DD12, Tân Hưng Thuận, Quận 12.
🏢 Nộp hồ sơ trực tiếp tại: Hiệp Hội Phú Nhuận, 354 Phan Đình Phùng, Phường 1, Phú Nhuận, TP.HCM.
📞 Liên hệ ứng tuyển:
☎ Ms. Mai Anh – 0849 728 568 (Zalo) 📩
🔥 Cơ hội làm việc trong lĩnh vực suất ăn hàng không chuyên nghiệp – Ứng tuyển ngay! 🔥
